φαγκρί

φαγκρί
Είδος ψαριού της οικογένειας των σπαριδών, της τάξης των περκόμορφων. Ανήκει στο γένος πάγρος και είναι γνωστό και με τις ονομασίες λυθρίνι ή μερτζάνα (πάγρος ο κοινός). Είναι μεγάλο ψάρι σαν την τσιπούρα και έχει την ίδια οδοντοφυΐα με αυτήν. Οι κυνόδοντες στο μπροστινό μέρος του στόματος χρησιμεύουν για να ξεσκίζουν, οι δε τραπεζίτες στα πλάγια για να συνθλίβουν. Ζει στη Μεσόγειο και αφθονεί στις ελληνικές θάλασσες. Έχει χρώμα ροζ στη ράχη και τα πτερύγια και ασημί στην κοιλιά, ενώ το κεφάλι του σχηματίζει κανονική καμπύλη. Το μήκος του μπορεί να φτάσει τα 75 εκ. Το κρέας του έχει ιδιαίτερα νόστιμη γεύση.
* * *
το, Ν
βλ. φαγγρί.

Dictionary of Greek. 2013.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Look at other dictionaries:

  • φαγκρί — το ψάρι της οικογένειας Σπαρίδες …   Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого)

  • πάγρος — (pagrus). Γένος ψαριών της οικογένειας των σπαριδών. Αριθμεί 20 είδη σπάρων που ζουν στις θερμές και εύκρατες θάλασσες. Το αξιολογότερο είδος είναι ο π. ο κοινός ο οποίος φτάνει σε μήκος τα 65 εκ. Το βάρος του φτάνει τα 5 κιλά και ο χρωματισμός… …   Dictionary of Greek

  • συναγρίδα — (dentex dentex). Τελεόστεο ψάρι της οικογένειας των Σπαριδών, της τάξης των περκόμορφων. Έχει μακρουλό και ισχυρό σώμα, πεπιεσμένο στα πλευρά· η ράχη έχει χρώμα γαλάζιο, ενώ τα πλευρά και η κοιλιά είναι άσπρα αργυρόχρωμα. Το κεφάλι, μάλλον μεγάλο …   Dictionary of Greek

  • φαγγρί — ή φαγκρί, το, Ν ζωολ. κοινή ονομασία τεσσάρων ειδών εδώδιμων περκόμορφων ψαριών τού γένους pagrus, συγγενικών με τον σαργό, το λυθρίνι, τη συναγρίδα, την τσιπούρα κ.ά. τής οικογένειας σπαρίδες. [ΕΤΥΜΟΛ. < αρχ. φάγρος, μέσω ενός υποκορ.… …   Dictionary of Greek

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”